Bayram Ziyaretlerinde Beslenme Önerileri
Bayram ziyaretlerinde geniş aile kahvaltıları, ikramlar, tatlılar ve böreklerle dolu sofralar sizi bekliyorsa, "İkramları geri çevirirsem ayıp olur" endişesiyle hareket etmek yerine beslenme önerilerine kulak vermek önemli.
Kurban Bayramında Beslenme Tüyoları
Bayramda aşırı yemek yemekten pişman olmamak için önceden dikkat etmek gerekiyor. Tatlıları yarıya indirip, kahvaltıda bir dilim börek yerine yeşillik ve yumurta ekleyerek dengeli bir şekilde beslenmek sindirim sorunlarını ve kilo artışını engelleyebilir.
Kurban Eti Nasıl Saklanmalı?
Kurban eti kesildikten sonra dinlendirilmeden tüketilmemeli. "Kurban eti kesildiği gün yenir mi?" sorusu her yıl gündeme gelirken etin dinlendirilmesi hem pişirme hem sindirme sürecini kolaylaştırır.
Kurban etini 24 saat boyunca güneş görmeyen serin bir ortamda dinlendirmek önemli. Ayrıca etlerin buzlukta küçük parçalar halinde saklanması, et poşetlerine konulması ve tekrar dondurucuya geri konmaması gerekiyor.
Eti pişirirken ızgara, fırın veya haşlama gibi sağlıklı yöntemleri tercih ederek yağ eklemekten kaçınmalı ve yanında sevdiğiniz mevsim salatasını tüketmeyi ihmal etmemelisiniz.
Ailenizle ve sevdiklerinizle sağlıklı ve mutlu bir bayram geçirmeniz dileğiyle, İyi Bayramlar!
Diyetisyen Tuğçe Gündüz
RSS